ادویه پرک پاپریکا پت گرایندری 80 گرمی

پاپریکا گرانول (Granulated Paprika)

ادویه‌ای بافت‌دار، خوش‌رنگ و ملایم، مناسب برای رنگ‌دهی و طعم‌دهی طبیعی در آشپزی حرفه‌ای است. پاپریکا گرانول نوعی پاپریکا با بافت دانه‌درشت‌تر از پودر نرم است که از آسیاب سرد و کنترل‌شده فلفل دلمه‌ای خشک‌شده به‌دست می‌آید. این نوع پاپریکا دارای رنگ قرمز تند، طعم ملایم تا کمی دودی، و عطر طبیعی فلفل خشک است. گرانول‌ها به‌دلیل عدم پودر شدن کامل، رایحه‌ی اصلی را بهتر حفظ می‌کنند و در طی پخت، آزادسازی طعم و رنگ آرام‌تری دارند.